红烧花鲢鱼段
红烧花鲢鱼段的用料：
| 太湖花鲢 | 一条 |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 香辣椒 | |
| 大蒜 | 五粒 |
| 姜片 | 五片 |
| 糖 |
教您红烧花鲢鱼段的家常做法，怎么做红烧花鲢鱼段好吃
太湖花鲢一条，可三吃
鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧
花鲢尾段切块加老抽、料酒腌渍二十分钟
热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒，姜片五片)
把鱼煎透(火开小点，用筷子小心把鱼翻身)
加热水加盖烧十分钟
加糖烧到收汁
| 太湖花鲢 | 一条 |
| 老抽 | |
| 料酒 | |
| 香辣椒 | |
| 大蒜 | 五粒 |
| 姜片 | 五片 |
| 糖 |
太湖花鲢一条，可三吃
鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧
花鲢尾段切块加老抽、料酒腌渍二十分钟
热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒，姜片五片)
把鱼煎透(火开小点，用筷子小心把鱼翻身)
加热水加盖烧十分钟
加糖烧到收汁
