酸菜炒鸡蛋

酸菜炒鸡蛋的做法
2014-05-01 发自 心食神 浏览: 标签:

酸菜炒鸡蛋的简介:

最近胃口不好,特意买酸菜来,很开胃哦~

酸菜炒鸡蛋的用料:

酸菜1包
鸡蛋1个
五花肉
小葱
辣椒
生粉

教您酸菜炒鸡蛋的家常做法,怎么做酸菜炒鸡蛋好吃

  1. 猪肉切片,酸菜切块,切葱花,切干辣椒

  2. 给肉裹上生粉,放适量盐腌一会

  3. 打鸡蛋,热锅冷油,下鸡蛋

  4. 下辣椒

  5. 把肉倒进去炒,再下酸菜

  6. 放盐,撒葱花

  7. 出锅~

心食神小贴士:

冰箱里取出来的肉切起来更薄
热锅冷油这样鸡蛋炒出来更嫩
非常开胃的一道菜~

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