肉酱蔬菜面
肉酱蔬菜面的用料：
| 手擀面 | 适量 |
| 肉馅儿 | 适量 |
| 蒜薹 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 八角 | 适量 |
| 香叶 | 适量 |
| 甜面酱 | 适量 |
| 黄酱 | 适量 |
| 湿淀粉 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 水 | 适量 |
教您肉酱蔬菜面的家常做法，怎么做肉酱蔬菜面好吃
蒜薹洗净切丁备用，香菇洗净切丁备用
起油锅，放入葱姜蒜八角香叶爆香
放入肉馅儿
翻炒至颜色发白
放入适量甜面酱
加入黄酱
翻炒均匀
放入蒜薹丁和香菇丁同炒，放入少量酱油
倒入开水，莫过原材料即可。盖盖子中火烧7分钟，放入少量盐（根据个人口味也可以不放，甜面酱和黄酱中有盐分。）
开大火，湿淀粉勾芡，待汤汁收浓后即可出锅
煮面吧
