玫瑰腐乳肉
玫瑰腐乳肉的简介：
玫瑰乳腐汁烧肉，我相信很多人都吃过，因为加了玫瑰腐乳汁所以肉里有了玫瑰腐乳的滋味。一口肉咬在嘴里，感觉还真好吃，肉质松软味道浓，喜欢吃肉的你一定会喜欢这个味道的。无限极联世国际踏浪：QQ1937551053
玫瑰腐乳肉的用料：
| 夹心肉 | 500克 |
| 玫瑰腐乳汁 | 5调羹 |
| 李锦记老抽 | 1调羹半 |
| 冰糖 | 80克左右 |
| 生姜 | 两片 |
| 料酒半调羹，精制油两调羹，李锦记生抽一调羹，鸡精少许 |
教您玫瑰腐乳肉的家常做法，怎么做玫瑰腐乳肉好吃
肉洗过后切大块，锅里放冷水，把肉放锅里，加少许料酒和生姜两片，开火烧开，水开了大约2分钟左右关火。然后把肉拿出来，用热水将粘住在肉上的沫冲洗干净，不要用冷水。
锅里放油，开中火翻炒肉，看到肉块收紧变的比原来的小了，就可以加调味料了。
加冰糖和老抽、生抽进去，继续翻炒2分钟左右，加玫瑰腐乳汁，然后加适量的热水，开小火慢慢的焖烧一直到肉吃在嘴里，是那种松软不硬，肉皮是黏黏的感觉。然后加一点鸡精，就可以出锅了。
