自制美味肉松
自制美味肉松的简介：
商场卖的肉松几乎都含有各种添加剂，自己做虽然辛苦，但看到家人吃着我亲手做出来的放心食品，洗手作羹汤也未尝不是乐趣，还有什么比家人的健康更重要的呢！
自制美味肉松的用料：
| 猪后腿肉 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽（喜欢酱油色重的可以加少许老抽） | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 植物油 | 适量 |
教您自制美味肉松的家常做法，怎么做自制美味肉松好吃
瘦肉洗净去除筋膜切小块，焯水后用热水洗净
加水，料酒，生姜，放电压锅隔水炖煮约45分钟
捞出沥干，
锅烧热放适量植物油将肉块煸炒，同时按压成碎末，炒干香味出来加盐，生（老）抽，白糖，胡椒粉，继续炒至蓬松干爽
鲜香美味的肉松就做好了
如果喜欢酥松的可以用料理机打碎， 配粥，夹面包，馒头都好吃，
