老干妈蒸排骨
老干妈蒸排骨的简介:
这么重口味又好吃的东西怎么可以不学呢3赶快准备来辣的神志不清吧~
老干妈蒸排骨的用料:
| 猪排骨 | 500g |
| 老干妈 | 35g |
| 姜 | 8g |
| 葱 | 两条 |
| 盐 | 5g |
| 老抽 | 1ml |
| 耗油 | 3ml |
| 鸡精 | 5g |
| 胡椒粉 | 5g |
教您老干妈蒸排骨的家常做法,怎么做老干妈蒸排骨好吃
排骨剁成小块。

锅内放水,冷水倒入排骨煮开焯除血水。

排骨变色后捞出用清水冲洗干净。

将冲净的排骨置于碗中,加蒜籽,料酒,盐,鸡精,胡椒粉,老干妈。

再加老抽,蚝油,搅拌均匀。

把调好味的排骨倒入蒸碗中。

放入蒸锅内,大火上汽,中火蒸40分钟左右。

时间到!大蒜籽和排骨的肉香浓郁啊!快点撒葱花,撒上!开吃啦!!!














