烧烤排骨
烧烤排骨的简介:
之前在很多西人餐馆吃了排骨觉得留在嘴里大多是烧烤酱的味道,还是留恋中式排骨的那种深入骨髓的韵味......
烧烤排骨的用料:
| 排骨 | 适量 |
| 八角、花椒 | 适量 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 烧烤酱 | 适量 |
教您烧烤排骨的家常做法,怎么做烧烤排骨好吃
排骨洗净过滚水焯一下沥干;
锅内放少许油入姜丝、葱段、蒜片爆香,入排骨翻炒至带点金黄色,加水没过排骨,加盐炖煮至排骨软烂;
把排骨捞出双面刷上烧烤酱放入烤箱400华氏度烤制十分钟取出再刷一次烧烤酱翻面再烤十分钟即可。













