粉蒸排骨
粉蒸排骨的简介:
粉蒸排骨虽然外加很多调料,但是仍然无法掩盖排骨本身独特的香味
粉蒸排骨的用料:
| 猪肋骨 | 400g |
| 土豆 | 300g |
| 麻辣蒸肉粉 | 一包 |
| 盐 | |
| 料酒 | |
| 花椒 | |
| 酱油 | 一小勺 |
| 色拉油 | |
| 豆瓣 | 一小勺 |
教您粉蒸排骨的家常做法,怎么做粉蒸排骨好吃
猪肋骨切块,洗干净

打开麻辣蒸肉粉,取出调料包和米粉包

排骨中倒入料酒、花椒粒、豆瓣、酱油、4/5的调料包,腌10分钟

土豆去皮、洗净、切块

土豆中加入1/5的米粉个刚才剩下的调料包,加少许盐,搅匀,扑在准备蒸的碗底

排骨裹上上面剩下的米粉,均匀铺在土豆上面

上锅,大火蒸1个小时

出锅时撒上葱花,就搞定了














