自制牛肉干

自制牛肉干的做法
2014-07-16 发自 心食神 浏览: 标签:

自制牛肉干的简介:

自己配料,放心无忧~超级简单的小零食

自制牛肉干的用料:

里脊500g
蒜瓣三粒
桂皮一片
八角两粒
孜然按需
辣椒按需
辣椒油三勺
老抽一勺
生抽三勺
米酒一勺
黄酒两勺
红酒两勺

教您自制牛肉干的家常做法,怎么做自制牛肉干好吃

  1. 牛里脊切条,拇指粗细。

    自制牛肉干的做法 步骤1
  2. 将调料全部放进碗里。

    自制牛肉干的做法 步骤2
  3. 调料拌匀,然后放置冰箱至少四小时入味,时间久点也没关系。

    自制牛肉干的做法 步骤3
  4. 平铺在烤盘上,正面30分钟,拿出翻面,视肉的干湿度再烤20-30分钟。
    就是喜欢吃干一些的就烤30分钟,喜欢吃软一些的就烤20分钟。

    自制牛肉干的做法 步骤4
  5. 拿出来就可以吃了。吃不掉可以放保险盒保存~

    自制牛肉干的做法 步骤5

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