夏果牛肉粒
夏果牛肉粒的用料:
| 牛里脊肉 | 200克 |
| 夏果 | 约10粒 |
| 鲜豌豆 | 1小碗约100克 |
| 莴笋 | 半根 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黑胡椒酱 | 2汤匙 |
| 红酒 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1克 |
| 食用油 | 30毫升 |
| 洋葱 | (小的)半个 |
| 水淀粉 | 2汤匙 |
教您夏果牛肉粒的家常做法,怎么做夏果牛肉粒好吃
牛肉洗净切小丁,加黑胡椒酱和一点儿食用油拌均匀待用
豌豆洗净,洋葱洗净切小丁
莴笋去皮,洗净切小丁
热锅凉油下洋葱、牛肉、豌豆、莴笋翻炒,加调料入味
出锅前勾水淀粉,装盘后撒夏果粒
| 牛里脊肉 | 200克 |
| 夏果 | 约10粒 |
| 鲜豌豆 | 1小碗约100克 |
| 莴笋 | 半根 |
| 盐 | 3克 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 黑胡椒酱 | 2汤匙 |
| 红酒 | 1汤匙 |
| 白糖 | 1克 |
| 食用油 | 30毫升 |
| 洋葱 | (小的)半个 |
| 水淀粉 | 2汤匙 |
牛肉洗净切小丁,加黑胡椒酱和一点儿食用油拌均匀待用
豌豆洗净,洋葱洗净切小丁
莴笋去皮,洗净切小丁
热锅凉油下洋葱、牛肉、豌豆、莴笋翻炒,加调料入味
出锅前勾水淀粉,装盘后撒夏果粒