懒人微波鸡肉烤串

懒人微波鸡肉烤串的做法
2014-07-28 发自 心食神 浏览: 标签:微波炉

懒人微波鸡肉烤串的简介:

最简单的做法,不喜欢吃洋葱可用红黄灯笼椒等代替。

懒人微波鸡肉烤串的用料:

鸡腿2个
香菇4-5个
洋葱半个
生抽
胡椒粉
竹签、锡纸
柠檬1-2片
柱候酱或烧烤酱1匙
蜂蜜1匙

教您懒人微波鸡肉烤串的家常做法,怎么做懒人微波鸡肉烤串好吃

  1. 把鸡腿的肉全部剔出来,切小块备用。

  2. 用适量生抽、胡椒粉、盐、油腌制2-3小时。

  3. 香菇切丁,洋葱切片,与鸡肉块大小相似。

  4. 根据喜好用竹签串好。

  5. 在碟子上铺上大小一致的锡纸,刷一层油。

  6. 摆好后刷一层生抽和蜂蜜,放入微波炉调至烤肉串或烧烤模式,大概12-15分钟。

  7. 烤到一半时再刷一层柱候酱。

  8. 吃的时候挤一点柠檬汁提味。

心食神小贴士:

其实最好还是用烤箱,毕竟微波炉烤的水分太重,失去烧烤的味道。哈哈,说明是懒人烤串嘛,微波图个方便。

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