香草豆浆蛋糕卷

香草豆浆蛋糕卷的做法

2014-08-08 发自心食神浏览：标签：蛋糕豆浆

香草豆浆蛋糕卷的用料：

教您香草豆浆蛋糕卷的家常做法，怎么做香草豆浆蛋糕卷好吃

蛋黄打匀，加入豆浆，色拉油继续打匀直到没有油珠出现
筛入低粉和香草粉的混合粉，轻轻拌匀
蛋白打起泡，滴少许白醋，砂糖分三次加入打发
蛋白分三次，轻轻拌匀在蛋黄糊中，烤盘铺油纸，倒入面糊，振动几下出气泡
烤箱175度预热，倒数第二层烤10分钟，转160度烤30分钟
取出，倒扣在油纸上揭下油纸趁热卷起！为什么看不见外皮儿，被沾掉了

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