煮干丝

煮干丝的做法
2014-08-11 发自 心食神 浏览: 标签:

煮干丝的用料:

千张二张
猪肉少许
蘑菇少许
胡萝卜少许
青菜少许
盐、高汤精

教您煮干丝的家常做法,怎么做煮干丝好吃

  1. 千张切丝、肉切丝、蘑菇切片、胡萝卜切丝

  2. 肉丝、蘑菇片分别在油锅中爆炒一下起锅

  3. 锅中加水,水开后把千张焯一下捞起备用

  4. 焯千张的水倒掉

  5. 锅中倒入一大碗的水,烧开

  6. 把千张、肉丝、蘑菇、胡萝卜丝全部倒入锅中

  7. 锅开后加盐、加高汤精、放入小青菜就可以啦

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