干笋烧牛肉
干笋烧牛肉的用料：
| 干笋 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 老姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
教您干笋烧牛肉的家常做法，怎么做干笋烧牛肉好吃
干笋，洗净
放入锅里，加水煮开后关火，在锅里闷一晚上，捞出洗净
切成小块
牛肉切成小块，用开水煮一下，洗净
锅热后放油，油热后加豆瓣酱、花椒、老姜炒
放入牛肉，加料酒炒几分钟，加水、生抽、十三香盖上锅盖煮沸后，关成小火慢慢烧
小火烧2个多小时后，再加干笋，再烧一个多小时，加盐即可。
| 干笋 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 适量 |
| 老姜 | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
干笋，洗净
放入锅里，加水煮开后关火，在锅里闷一晚上，捞出洗净
切成小块
牛肉切成小块，用开水煮一下，洗净
锅热后放油，油热后加豆瓣酱、花椒、老姜炒
放入牛肉，加料酒炒几分钟，加水、生抽、十三香盖上锅盖煮沸后，关成小火慢慢烧
小火烧2个多小时后，再加干笋，再烧一个多小时，加盐即可。
