白果猪肚粥
白果猪肚粥的简介：
白果是营养丰富的高级滋补品，含有粗蛋白、粗脂肪、还原糖、核蛋白、矿物质、粗纤维及多种维生素等成份。据科学得出结论：每100g鲜白果中含蛋白质13.2g，碳水化合物72.6g，脂肪1.3g，且含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、及钙、磷、铁、硒、钾、镁等多种微量元素，8种氨基酸，具有很高的食用价值、药用价值、保健价值，对人类健康有神奇的功效。
白果猪肚粥的用料：
| 白果 | 200g |
| 珍珠米 | 150g |
| 猪肚 | 250g |
| 马蹄 | 2个 |
| 葱 | 15g |
| 姜 | 3g |
| 盐 | 5g |
| 糖 | 5g |
| 味精 | 1g |
| 鸡粉 | 5g |
教您白果猪肚粥的家常做法，怎么做白果猪肚粥好吃
猪肚、马蹄切好，白果去皮，姜切丝，从切葱花备用。
洗米，沙煲加水煮开。
白果去衣后放入锅里加入少许清水烧开加入白糖煨煮。
水里加入白果、姜片、米、猪肚，烧开转小火煮25分钟。
马蹄放入锅中煮15分钟，加入调味料。
