白果培根炒饭

白果培根炒饭的做法
2014-08-16 发自 心食神 浏览: 标签:炒饭

白果培根炒饭的用料:

隔夜米饭一大碗
白果仁50克
培根肉3片
洋葱半个
胡萝卜适量
红椒丝适量
百里香一小把
盐
橄榄油

教您白果培根炒饭的家常做法,怎么做白果培根炒饭好吃

  1. 白果提前清水浸泡几日,然后煮5分钟,去掉红衣,用牙签去掉内芯(有毒)

  2. 洋葱切丝,胡萝卜切丝,红椒切丝,米饭一大碗

  3. 锅里倒入橄榄油,将培根煸炒出香味

  4. 倒入洋葱丝,胡萝卜丝,红椒丝炒至变软

  5. 倒入米饭翻炒,米饭一定要炒散至颗粒分明

  6. 倒入处理好的白果仁翻炒均匀,加盐调味

  7. 最后撒上百里香叶子拌匀即可食用

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