炒南瓜
炒南瓜的用料：
| 南瓜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2小勺 |
| 蒜 | |
| 盐 |
教您炒南瓜的家常做法，怎么做炒南瓜好吃
1. 南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。
2.油锅烧热后，豆瓣酱煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。
3.盖上锅盖中火焖8-10分钟，炒至水微干 加鸡精蒜末出锅
| 南瓜 | 适量 |
| 豆瓣酱 | 2小勺 |
| 蒜 | |
| 盐 |
1. 南瓜去皮、去籽（尽量保存瓤，口感更好些）、切片。
2.油锅烧热后，豆瓣酱煸油，倒入南瓜，加少量盐、一碗水翻炒。
3.盖上锅盖中火焖8-10分钟，炒至水微干 加鸡精蒜末出锅
