彩椒茄酱炒牛腩的简介：

酸甜爽口，牛腩味香浓

彩椒茄酱炒牛腩的用料：

牛腩	1斤
彩椒	适量
盐，番茄酱，油	适量

教您彩椒茄酱炒牛腩的家常做法，怎么做彩椒茄酱炒牛腩好吃

心食神小贴士：

一、我一般用电饭锅的“煮/炖”档来处理牛腩，不用看火，也不容易烧干。煮好的牛腩原汁原味，放冰箱里，想做牛腩的时候随手可用。最好吃的是煮面条的时候，连牛腩带汤汁煮在面汤里，美味极了。
二、配菜可以加入洋葱、红萝卜等，任君所好。我觉得洋葱最配这个茄酱牛腩。