椰丝布丁

椰丝布丁的做法
2014-10-08 发自 心食神 浏览: 标签:

椰丝布丁的简介:

看最近流行的芝麻布丁改的菜谱~将淡奶油全部换成牛奶更低脂!吃起来完全没负担的一个布丁!口感是比较厚实的,不是爽滑的哦。看我能挖出这么大勺固体就知道了==鱼胶粉可以用吉利丁替代

椰丝布丁的用料:

牛奶200g
鱼胶粉(吉利丁用4g)5g
糖14g
椰丝10g(喜欢的可以放多点)

教您椰丝布丁的家常做法,怎么做椰丝布丁好吃

  1. 牛奶和糖一起加热微沸,关火

  2. 将30g的(1)倒入鱼胶粉里,充分搅拌,让鱼胶粉全部溶解

  3. 将2倒入牛奶混合物中,加入椰丝

  4. 装进布丁瓶放入冰箱等待~~

心食神小贴士:

牛奶也可以和椰丝一起煮哦,会更香一点

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