凉拌水果萝卜
凉拌水果萝卜的简介:
水果萝卜,我们这里还有个俗名儿,叫“心里美”青皮红瓤,甘甜清脆
凉拌水果萝卜的用料:
水果萝卜 | 适量 |
糖,醋,盐,麻油 | 适量 |
教您凉拌水果萝卜的家常做法,怎么做凉拌水果萝卜好吃
萝卜去皮,切片。用盐抓匀,腌制半小时后倒掉一些水(不用倒光)
用1份热水溶解2份糖,放凉后加入1份醋,倒在萝卜上,最后淋些麻油。拌匀即可
心食神小贴士:
萝卜片不用太薄(腌制后易变软)也不用太厚(不易入味)口甜的可以用1份水,1份醋,3份糖
水果萝卜,我们这里还有个俗名儿,叫“心里美”青皮红瓤,甘甜清脆
水果萝卜 | 适量 |
糖,醋,盐,麻油 | 适量 |
萝卜去皮,切片。用盐抓匀,腌制半小时后倒掉一些水(不用倒光)
用1份热水溶解2份糖,放凉后加入1份醋,倒在萝卜上,最后淋些麻油。拌匀即可