排骨扁豆粘卷子
排骨扁豆粘卷子的简介:
非常好吃的一道菜!
排骨扁豆粘卷子的用料:
| 排骨 | 1斤 |
| 炖肉料包 | 1袋 |
| 葱姜 | 适量 |
| 大料 | 2粒 |
| 扁豆 | 400克 |
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 适量 |
| 生抽~老抽 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
教您排骨扁豆粘卷子的家常做法,怎么做排骨扁豆粘卷子好吃
先将排骨淖水,锅中放油加入大料和姜炒香放入排骨翻炒放糖,生抽,老抽,料酒,盐和水最后放葱炖熟备用!
面粉加适量的水和好,松驰20分钟!把面团擀成长方形面片,切成细条,做出卷子形!

把扁豆洗净,掰成段!锅中放油把扁豆翻炒变色,加入排骨炖几分钟!

平底锅上摆好粘卷子,把扁豆排骨倒入!

开中小火10分钟后转大火收汁就好了!














