腐乳芋头蒸鸡
腐乳芋头蒸鸡的简介：
他说今晚只要煮两个人就好！所以我出了这个！芋头还有，可是不知道要煮什么好，上网找找，看上了这个食谱的做法，把芋头炸熟，鸡肉略炒过后包上铝箔纸拿去蒸。。。哇！特别哦！不过也看上腐乳芋头鸡，所以就自己把它合并了！还有剩大白菜，当然也加进去啦！乱来一通。不过挺好吃的。。。。
腐乳芋头蒸鸡的用料：
| 鸡肉 | 1/2只 |
| 芋头 | 1/2个 |
| 大白菜 | 1/4颗 |
| 蒜末 | 适量 |
| 食油 | 适量 |
| 腐乳 | 1-2块 |
| 水 | 适量 | 适量 |
| 盐巴 | 适量 |
| 鸡精粉/蚝油 | 适量 |
| 老抽/黑酱油 | 少许 |
教您腐乳芋头蒸鸡的家常做法，怎么做腐乳芋头蒸鸡好吃
芋头切块，然后拿去炸至金黄捞起备用
鸡肉剁块，蒜头切碎备用
蒜末爆香，过后加入鸡肉块炒一炒
加入适量的水和腐乳炒均
过后加入大白菜，炸好的芋头，调味料，此刻可以熄火把材料拌均匀，过后放在铝箔纸上，包起来，拿去蒸
大火蒸大约35分钟。即可享用
