芋头肉圆(超简单)
芋头肉圆(超简单)的简介：
芋头口感细软，绵甜香糯，营养价值近似于土豆，又不含龙葵素，易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。
芋头肉圆(超简单)的用料：
| 红薯粉 | 500g |
| 芋头 | 1000g |
| 猪肉 | 700g |
| 香菇 | 100g |
| 香葱 | 100g |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 鸡蛋 | |
| 老抽 |
教您芋头肉圆(超简单)的家常做法，怎么做芋头肉圆(超简单)好吃
五花肉去皮剁成肉泥，香葱切小段，香菇切成丁加入各种调料和成肉馅。
芋头洗净用高压锅压熟碾碎。
红薯粉与芋头泥和成面团。
讲面团揉成长条，切成均匀小块。
把小块搓成圆球，把圆球从中间开始往下按，按成圆形窝窝。
把馅料放进入，用手拢成圆球。
把包好的芋头圆子像煮饺子一样煮熟就可以吃了。
