孜然咖喱烤猪排
孜然咖喱烤猪排的简介:
味道超赞
孜然咖喱烤猪排的用料:
| 猪排 | 两条 |
| 麻油 | 若干 |
| 老酒 | 若干 |
| 蒜末 | 两瓣 |
| 生抽 | 适量 |
| 糖,盐 | 适量 |
| 孜然粉,胡椒粉,咖喱粉 | 适量 |
教您孜然咖喱烤猪排的家常做法,怎么做孜然咖喱烤猪排好吃
用老酒,生抽,麻油,蒜末,糖搅拌成汁,浸没排骨一个小时,使之入味

用竹签川好肉,等待烧烤。在放入烤箱前均匀撒上咖喱粉,孜然粉,用刷子将油均匀刷在肉表面。

放入烤箱烧烤。上火200,下火250。烤15分钟

拿出来均匀涮一遍酱料,边上放入秋葵,放入箱中如上次一样烤十分钟。

拿出来后均匀撒上黑胡椒粉。加一盘泰式甜辣酱。味道超级赞!














