简易版酱鸭

简易版酱鸭的做法
2014-10-12 发自 心食神 浏览: 标签:

简易版酱鸭的简介:

酱鸭是我们这里过年必备,一到年25左右,每家每户都在准备年菜,空气中飘着酱鸭的香味。但是过年做的酱鸭材料太多好麻烦,家里老人坚持要传统做法,我觉着好麻烦,所以弄一个简易版的,味道一样很好!

简易版酱鸭的用料:

一只
生抽若干
老抽若干
卤水汁若干
清水若干

教您简易版酱鸭的家常做法,怎么做简易版酱鸭好吃

  1. 把上述所有材料扔进锅里,注意加多一点清水,不然收汁的时候会变得太咸了。。所有汤汁漠过鸭子。

  2. 大火烧开后换小火,一直到水都烧干就好了

    简易版酱鸭的做法 步骤2

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