（家庭版）宫保鸡丁
（家庭版）宫保鸡丁的简介：
喜欢花生参与的各项菜肴
（家庭版）宫保鸡丁的用料：
| 鸡肉 | 500g |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 青红彩椒 | 各一个 |
| 炸花生 | 适量 |
| 面酱、蒜蓉辣酱、番茄酱、料酒、酱油、淀粉 | 适量 |
| 糖、盐、白醋、食用油 | 适量 |
| 干辣椒、葱、姜、蒜 | 适量 |
教您（家庭版）宫保鸡丁的家常做法，怎么做（家庭版）宫保鸡丁好吃
提前一段时间炸花生米备用
鸡肉切丁，用淀粉、料酒、盐抓匀腌制。
胡萝卜、彩椒、葱、辣椒切丁，姜、蒜切末。
将鸡肉丁、胡萝卜丁、彩椒丁过油。
干辣椒下锅稍微炸香，加入葱、姜、蒜，爆香。
放入过油的三样丁翻炒，炒匀后加入碗汁翻炒
最后出锅前加入花生翻炒均匀即可
出锅 装盘
