青瓜沙拉（甜椒酱味）
青瓜沙拉（甜椒酱味）的用料：
| 青瓜 | 一条 |
| 火箭菜 | 适量 |
| 红灯笼椒 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 米酒 | 适量 |
教您青瓜沙拉（甜椒酱味）的家常做法，怎么做青瓜沙拉（甜椒酱味）好吃
将胡椒粉，白醋，白糖，米酒和鸡蛋黄搅拌做成蛋黄酱
红灯笼椒开水煮3分钟左右，绞碎或糊状，放凉。加入蛋黄酱混合成甜椒酱
将青瓜拍扁，切段，加入火箭菜，淋上甜椒酱即可。
| 青瓜 | 一条 |
| 火箭菜 | 适量 |
| 红灯笼椒 | 1个 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 白醋 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 米酒 | 适量 |
将胡椒粉，白醋，白糖，米酒和鸡蛋黄搅拌做成蛋黄酱
红灯笼椒开水煮3分钟左右，绞碎或糊状，放凉。加入蛋黄酱混合成甜椒酱
将青瓜拍扁，切段，加入火箭菜，淋上甜椒酱即可。
