西芹牛肉

西芹牛肉的做法
2014-10-17 发自 心食神 浏览: 标签:

西芹牛肉的简介:

简单易做快手菜拍得有点丑了

西芹牛肉的用料:

牛肉300g
西芹两根
蒜片适量
葱切葱花一棵
姜丝5g
生抽老抽耗油花雕芝麻适量

教您西芹牛肉的家常做法,怎么做西芹牛肉好吃

  1. 将牛肉洗净,切丝

  2. 放入小碗中,加入适量生抽,老抽,耗油,芝麻,姜丝,拌匀,静置几分钟

  3. 将西芹洗净,切丝,葱切葱花,蒜切片

  4. 锅入油,烧至8成熟,放入腌制好的牛肉快炒,断生后,盛出待用

  5. 锅中重新倒入适量油,油热锅后,放入葱,蒜,炒香,加入切好的西芹,翻炒3分钟后倒入之前的牛肉,大火快炒,待均匀混合,放入些许葱花,香味喷出,出锅盛盘

  6. 香香的西芹牛肉就做好啦

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