绿豆肉松饼（山寨金丝肉松饼）
绿豆肉松饼（山寨金丝肉松饼）的简介：
不知道谁发明了金丝肉松饼，这个零食突然间席卷我国大江南北，咸香，真的是好吃的停不下来。不过肉松一直都是肉的再次处理品，对肉松的品质还是颇感担心的，我一个朋友就一天到晚不负责任的嚷嚷“肉松都是死猪肉做的”==|||，作为一枚吃货，在网上找到了这个方子，直觉和金丝肉松饼的感觉应该差不多，所以先放在这，备个份。方子及所有图片均来自：璃月琉殇
绿豆肉松饼（山寨金丝肉松饼）的用料：
| 普通面粉 | 200g |
| 水 | 100g |
| 猪油（不知道其他油是否可以替代） | 50g |
| 白糖 | 40g |
| 绿豆沙 | 适量 |
| 肉松 | 适量 |
| 盐 | 少量 |
教您绿豆肉松饼（山寨金丝肉松饼）的家常做法，怎么做绿豆肉松饼（山寨金丝肉松饼）好吃
把所有材料准备齐全，自制绿豆沙（绿豆洗净，放适量水高压锅煮熟，趁热加白糖捣成豆沙）
把做好的绿豆沙加入肉松少量盐，搅拌均匀（盐最好试着加，方便调味）
把面、水、猪油、糖混合在一起，揉成光滑的面团，然后放入冰箱，冷藏30分钟
把面团和馅料分别揉成圆球
取一份面皮，拍成面饼，然后将馅料包进去，用虎口将面料撸上去，封好口
收口朝下，然后放入模具中
整形
放入烤箱，180度，烤20分钟。
