南瓜芋头鸡肉盅

南瓜芋头鸡肉盅的做法
2014-10-30 发自 心食神 浏览: 标签:

南瓜芋头鸡肉盅的用料:

南瓜1个
芋头2个葱末
去骨鸡腿肉1个姜末
蚝油
酱油
花雕洒
黑胡椒
生粉

教您南瓜芋头鸡肉盅的家常做法,怎么做南瓜芋头鸡肉盅好吃

  1. 把去骨的鸡鸡肉切成小块,加入蚝油酱油,花雕酒,黑胡椒粉,.油(少许),葱姜末,醃制20分钟。

  2. 南瓜去籽,芋头去皮切滚刀块。

  3. 把切好的芋头放入南瓜盅底部,把醃好的鸡肉加生粉(少许)放在芋头上面。

  4. 在火上放蒸锅,开锅辰教入南瓜盅,蒸制15一20分钟即可。出锅后加入少许香葱即可上桌。

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