夏日酸爽开胃菜花甲煮酸菜
夏日酸爽开胃菜花甲煮酸菜的简介：
花甲味道极其鲜美，再与酸菜一起煮更是美味升级，酸酸的味道使人食欲大开，健康又营养。
夏日酸爽开胃菜花甲煮酸菜的用料：
| 花甲肉 | 100克 |
| 酸菜 | 500克 |
| 姜末 | 3克 |
| 蒜蓉 | 2克 |
| 红椒粒 | 3克 |
| 糖 | 3克 |
| 鸡粉 | 2克 |
教您夏日酸爽开胃菜花甲煮酸菜的家常做法，怎么做夏日酸爽开胃菜花甲煮酸菜好吃
花甲肉洗净备用
酸菜洗净切碎焯水备用
花生油起锅，加入蒜末、蒜蓉、红椒粒爆香，然后加高汤（由鸡骨加上大骨熬制3小时的汤），放入酸菜，花甲肉煮10分钟
加糖，鸡粉调味即可装碟
