懒人酸菜鱼

2014-11-07 发自心食神浏览：标签：

懒人酸菜鱼的简介：

麻辣鲜香

白鲢yuwei	1只
酸菜	400G

鱼切手指宽块状，用料酒，葱姜淹下，直接排粉如七成油温炸酥，酸菜洗净切适合大小，锅内如入菜油，放几个泡椒炒香，调味，鱼入汤内煮，打出上面放葱姜，花椒，干辣椒，烧热油浇上，可放点红油增加香味
成品样子

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