自制蜂蜜柚子酱
自制蜂蜜柚子酱的简介：
按照下厨房的介绍做的蜂蜜柚子酱，这是我迄今为止做的最复杂的一个了。目前还在冰箱当中，些许泛苦，再过七八天再试试~
自制蜂蜜柚子酱的用料：
| 当季红柚 | 一个 |
| 柚子皮 | 半个 |
| 蜂蜜 | 若干 |
教您自制蜂蜜柚子酱的家常做法，怎么做自制蜂蜜柚子酱好吃
把半个柚子皮片下来。我觉得我没有把白色部分彻底片干净，据说这是苦味的来源。
切成细条后放在温盐水里浸泡，以去除农药残留。
拿出2/3的柚子皮放到搅拌机里搅拌。
把柚子的果肉剥出来。
把柚子皮和果肉放到锅里用小火慢煮，不时地搅拌。
放凉后放入蜂蜜搅拌，最后装瓶。
