私家火锅底料

 
私家火锅底料的做法
2015-01-20 发自 心食神 浏览: 标签:火锅素菜自制火锅料

私家火锅底料的简介:

一直用这个料吃了这么多年的火锅。唉就是照片拍败了,芝麻没有捞出来。这个底料可以吃麻辣烫,火锅,麻辣香锅。

私家火锅底料的用料:

适量
各种香料--八角、肉桂、茴香、白扣、花椒、丁香、肉豆蔻、香叶、草果和桂皮等 适量
黄豆 适量
辣椒 适量
郫县豆瓣 适量
芝麻 适量
适量
冰糖 适量
醪糟 适量
辣椒面 适量

教您私家火锅底料的家常做法,怎么做私家火锅底料好吃

  1. 油热后,放入各种香料,炒香,加入郫县豆瓣,黄豆酱,辣椒酱,辣椒面,醪糟,冰糖,芝麻,酒,炒到冰糖化了就行了。

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