火锅汤面(含手擀皮带面做法)

火锅汤面(含手擀皮带面做法)的简介:
冬天是吃火锅的季节,可是有时煮一大锅锅底用不完剩下怪可惜的但前提是没有涮过东西的哦正好菜也剩了一些,老公还想吃我手擀的皮带面那么晚饭省事了就吃火锅汤面吧,暖和还好吃
火锅汤面(含手擀皮带面做法)的用料:
汤底 | 适量 |
白菜 | 适量 |
丸类 | 适量 |
豆腐 | 适量 |
手擀皮带面 | 适量 |
羊肉片 | 适量 |
教您火锅汤面(含手擀皮带面做法)的家常做法,怎么做火锅汤面(含手擀皮带面做法)好吃
我所用的汤底是没有涮过菜所剩的,所以用来无害,如果涮过菜了就不要再用了
开锅后下丸类,煮一会放白菜、豆腐,小火煮开下面
手擀皮带面是下午提前擀好的,晾一晾再煮更劲道
皮带面的步骤
两个人的量就是一碗面粉,慢慢加入水,加入一个鸡蛋
面团一定要揉的硬一些,揉好醒十分钟
将面团擀成片,多撒点面粉防粘
擀好叠成一层层的,切成一厘米宽,爱吃细的就切细点
将条打开撒粉,晾干