咖喱鸡米饭
咖喱鸡米饭的简介：
咖喱鸡米饭，简单，方便，老少适宜。炒鸡时少放一点盐。因为我买的咖喱中盐量很少。
咖喱鸡米饭的用料：
| 鸡肉 | 500 |
| 咖喱块 | 100 |
| 红萝卜 | 100 |
| 土豆 | 100 |
| 洋葱 | 100 |
教您咖喱鸡米饭的家常做法，怎么做咖喱鸡米饭好吃
准备食材切成小块，具体食材多少比例个人喜爱。
鸡肉抄水，去腥。
大米中放几滴油。这样蒸出来的大米口感好。
锅热放油/少放油/，油热放花椒大料/记得把花椒大料捞出来/。没有也可以不放。十三香也可以。然后葱姜蒜。放鸡肉炒。我加了些生抽蚝油。反炒到7成熟。放红萝卜。土豆。翻炒。炒到红萝卜变红。
适量加水，土豆炖面。肉烂。放洋葱。加水，收汁后放咖喱。汁少了可以放点水。
我个人爱好又加了些鸡精。
