咖喱整齐炖
咖喱整齐炖的简介：
我本来想给这道菜取名“咖喱乱炖”的，宝贝女儿说不好听，应该叫“咖喱整齐炖”，哈哈，好吧，就叫“整齐炖”！这是介乎咖喱火锅和煮咖喱之间的一道肉、菜、主食融为一体的食物，很适合冬天吃，简单快手、美味又暖暖的！
咖喱整齐炖的用料：
| 各种肉类、丸子 | 随意 |
| 时令蔬菜 | 适量 |
| 面条或年糕 | 适量 |
| 姜 | 一小块 |
| 咖喱膏 | 适量 |
| 椰浆 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 冻豆腐 | 一盒 |
教您咖喱整齐炖的家常做法，怎么做咖喱整齐炖好吃
准备好材料
这道菜可以随意组合，就象吃火锅一样，选择自己爱的食材即可。
重点推荐：咖喱膏（完胜之前用过的各种咖喱酱和咖喱粉）；还有做咖喱最好加一些椰浆调味。
锅中放水（姜块随水一起放），大火烧开后，依次放入丸子、肉类（我今天用的香菇贡丸、鱼豆腐、鱼皮饺）、玉米，放入咖喱膏和椰浆，略煮一会儿之后放入冻豆腐。
丸子等食材基本煮熟后，加入主食类：面条、饺子、馄饨、年糕等均可）。
最后放入蔬菜。全部煮熟后就可以热腾腾地上桌开吃啦！
心食神小贴士：
一、不必煮得太浓郁，也不必调味太重，这样的话汤是可以喝的。二、食材的份量根据用餐人数及个人喜好适量调整即可。
