酸甜开胃菠萝饭
酸甜开胃菠萝饭的简介：
用食材给生活点颜色瞧瞧
酸甜开胃菠萝饭的用料：
| 菠萝 | 1个（中型） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 米饭 | 2碗 |
| 玉米粒，豌豆粒 | 适量 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 食用油 | 适量 |
| 食盐 | 少许 |
教您酸甜开胃菠萝饭的家常做法，怎么做酸甜开胃菠萝饭好吃
鸡蛋打散，小火，少油，用筷子划炒，完全凝结后盛出备用
菠萝从侧面的四份之一处切开，挖出菠萝肉切丁备用，胡萝卜切丁与玉米粒、豌豆粒一起用开水煮5分钟，过凉沥干水备用
开火炒锅里放食用油（根据自己情况，比平时炒菜的量多一点），依次放入菠萝，胡萝卜，玉米粒，豌豆粒，稍翻炒把米饭分次放入炒锅，每放一次拌匀后再放下一次，放完以后，放入炒好的鸡蛋，食用盐，拌匀后出锅
将炒好的饭放入空心的菠萝壳内，开吃吧:-P
