蒜香排骨
蒜香排骨的用料：
| 肋排 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
教您蒜香排骨的家常做法，怎么做蒜香排骨好吃
新鲜肋排加葱，姜，料酒煮开，撇去浮沫，加盐煮到有点软烂。
肋排捞出冷水冲一下，加2勺面粉拌匀，下油锅炸至微黄。
拨一头蒜切大片，锅中留点底油爆香，倒入肋排加一勺生抽和少许肋排汤，大火快速翻炒出锅。
| 肋排 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 面粉 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 色拉油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
新鲜肋排加葱，姜，料酒煮开，撇去浮沫，加盐煮到有点软烂。
肋排捞出冷水冲一下，加2勺面粉拌匀，下油锅炸至微黄。
拨一头蒜切大片，锅中留点底油爆香，倒入肋排加一勺生抽和少许肋排汤，大火快速翻炒出锅。
