酱汁排骨烩千叶豆腐
酱汁排骨烩千叶豆腐的简介:
裹满了酱汁的排骨和千叶豆腐,只想说一句:老板再来一碗米饭!
酱汁排骨烩千叶豆腐的用料:
| 排骨 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 千叶豆腐 | 适量 |
| 大辣椒 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 大蒜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
教您酱汁排骨烩千叶豆腐的家常做法,怎么做酱汁排骨烩千叶豆腐好吃
洋葱和辣椒切圈圈,大蒜切蒜片

排骨+姜片+料酒+清水,煮出浮沫儿冲洗干净控干水分

千叶豆腐泡水软化了对半切

锅里少许油爆香排骨,表面焦黄后盛出来

锅里少许油将千叶豆腐双面煎至焦黄

爆香蒜片

放入洋葱辣椒翻炒片刻

加入排骨混合,加盐,生抽,耗油调味

加半碗水焖一会儿。可以不盖锅盖,千叶豆腐如果膨胀表害怕!因为我盖了盖子后来去看的时候千叶豆腐膨胀把锅盖都顶开了--














