闽南特色[[紫菜肉羹汤]]
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法](/uploads/allimg/150210/431.jpg)
闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的简介：
其中又以石狮最为出名，为石狮名小吃。做法其实也相当多元，不过使用的食材原则上也大同小异（只有火候及调味料上的差别而以）。
闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的用料：
| 猪腰条 | 半斤 |
| 紫菜 | 半片 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 枸杞 | 少许 |
| 地瓜粉 | 适量 |
| 盐.麻油.酱油. | 少许 |
| 蒜泥、黑醋 | 少许 |
教您闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的家常做法，怎么做闽南特色[[紫菜肉羹汤]]好吃
将猪腰条.洗净.切成片
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤1](/uploads/allimg/150210/423.jpg)
切成片.放入盆中.倒入酱油及鸡精适量.搅拌均匀
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤2](/uploads/allimg/150210/424.jpg)
放入地瓜粉.用筷子搅拌到没颗粒即可
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤3](/uploads/allimg/150210/425.jpg)
将锅里放水.烧开
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤4](/uploads/allimg/150210/426.jpg)
紫菜半片
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤5](/uploads/allimg/150210/427.jpg)
烧开水.放入搅拌好猪肉片.在煮沸
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤6](/uploads/allimg/150210/428.jpg)
放入紫菜片.在煮沸
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤7](/uploads/allimg/150210/429.jpg)
把鸡蛋放入碗中.搅拌均匀.倒进锅中搅拌一下.放入调味料盐.酱油.麻油少许
![闽南特色[[紫菜肉羹汤]]的做法步骤8](/uploads/allimg/150210/430.jpg)
装碗.放入几粒枸杞.淋上蒜泥、黑醋.上桌供食
