烧排骨
烧排骨的简介：
其实不好看,其实我觉得很好吃.
烧排骨的用料：
| 排骨 | 看着来 |
| 冰糖 | 酌量 |
| 桂皮 | 几小块 |
| 八角 | 几个 |
| 葱姜蒜等 | 这是我厨房里不能少的 |
| 花雕 | |
| 酱油 |
教您烧排骨的家常做法，怎么做烧排骨好吃
排骨过滚水略煮,捞出沥干备用
油锅入冰糖.小火熬到变色
下排骨翻炒,裹上一层温暖的糖色
炒炒炒,加花雕,再炒炒炒
加清水,没过排骨即可,加入桂皮八角酱油,煮.
另起一锅爆香姜蒜,倒入排骨锅一起煮
煮到汤汁收得差不多就好.
其实不好看,其实我觉得很好吃.
| 排骨 | 看着来 |
| 冰糖 | 酌量 |
| 桂皮 | 几小块 |
| 八角 | 几个 |
| 葱姜蒜等 | 这是我厨房里不能少的 |
| 花雕 | |
| 酱油 |
排骨过滚水略煮,捞出沥干备用
油锅入冰糖.小火熬到变色
下排骨翻炒,裹上一层温暖的糖色
炒炒炒,加花雕,再炒炒炒
加清水,没过排骨即可,加入桂皮八角酱油,煮.
另起一锅爆香姜蒜,倒入排骨锅一起煮
煮到汤汁收得差不多就好.
