红烧排骨
红烧排骨的用料：
| 排骨 | 2斤 |
| 红糖 | 三勺 |
| 葱姜 | |
| 桂皮八角 | |
| 料酒 | 三勺 |
| 老抽 | 三勺 |
| 盐 | |
| 枸杞 |
教您红烧排骨的家常做法，怎么做红烧排骨好吃
排骨清洗切好放入开水锅煮熟煮透煮至脱骨轻松用筷子可插入盛出
事先用温水冲一小碗红糖水
再调一碗料汁老抽料酒盐放油入锅放入葱末姜末八角桂皮枸杞
放入排骨翻炒
倒入红糖水和料汁翻炒至排骨成红褐色
放入清水刚没过排骨大火煮
看水量煮至少一半后调两勺淀粉倒入翻炒
出锅完成
| 排骨 | 2斤 |
| 红糖 | 三勺 |
| 葱姜 | |
| 桂皮八角 | |
| 料酒 | 三勺 |
| 老抽 | 三勺 |
| 盐 | |
| 枸杞 |
排骨清洗切好放入开水锅煮熟煮透煮至脱骨轻松用筷子可插入盛出
事先用温水冲一小碗红糖水
再调一碗料汁老抽料酒盐
放油入锅放入葱末姜末八角桂皮枸杞
放入排骨翻炒
倒入红糖水和料汁翻炒至排骨成红褐色
放入清水刚没过排骨大火煮
看水量煮至少一半后调两勺淀粉倒入翻炒
出锅完成
