红烧肉
红烧肉的用料：
| 1000克三层肉 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 4粒花椒 | 适量 |
| 1粒八角 | 适量 |
| 料酒少许 | 适量 |
| 蒜头三个拨皮 | 适量 |
| 六段葱段 | 适量 |
教您红烧肉的家常做法，怎么做红烧肉好吃
三层肉不用切开，放在锅里用水煮15分钟
锅里劳出用冷水冲3-5分钟
后切块时定要注意，皮向下但不可切到皮，
将冰糖在锅里烧出颜色，这时肉放锅时肉皮要向过低。
加滚水，水刚好超过肉的平面
放所备好的蒜，花椒，八角，料酒，酱油，
出锅时前四分钟放葱段，
| 1000克三层肉 | 适量 |
| 冰糖 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 4粒花椒 | 适量 |
| 1粒八角 | 适量 |
| 料酒少许 | 适量 |
| 蒜头三个拨皮 | 适量 |
| 六段葱段 | 适量 |
三层肉不用切开，放在锅里用水煮15分钟
锅里劳出用冷水冲3-5分钟
后切块时定要注意，皮向下但不可切到皮，
将冰糖在锅里烧出颜色，这时肉放锅时肉皮要向过低。
加滚水，水刚好超过肉的平面
放所备好的蒜，花椒，八角，料酒，酱油，
出锅时前四分钟放葱段，
