蒜香炸鸡
蒜香炸鸡的用料：
| 琵琶腿 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
教您蒜香炸鸡的家常做法，怎么做蒜香炸鸡好吃
琵琶腿洗净顺着骨头用剪刀剪开去掉骨头，鸡皮那面用剪刀戳些空，再把每一片肉纵向用剪刀分成三份，尽量不要把皮搞掉
盐，黄酒，蒜泥，少许白胡椒粉，生抽拌匀鸡肉，腌制至少4小时
腌好的肉沥干水份，打匀一个鸡蛋倒入鸡肉内拌匀，捞出拍上生粉
油烧7成炸至鸡块表面金黄即可！用吸油纸吸去表面油份即可
| 琵琶腿 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄酒 | 适量 |
| 蒜泥 | 适量 |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 鸡蛋 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
琵琶腿洗净顺着骨头用剪刀剪开去掉骨头，鸡皮那面用剪刀戳些空，再把每一片肉纵向用剪刀分成三份，尽量不要把皮搞掉
盐，黄酒，蒜泥，少许白胡椒粉，生抽拌匀鸡肉，腌制至少4小时
腌好的肉沥干水份，打匀一个鸡蛋倒入鸡肉内拌匀，捞出拍上生粉
油烧7成炸至鸡块表面金黄即可！用吸油纸吸去表面油份即可
