荷兰豆炒腊肉

荷兰豆炒腊肉的做法
2015-03-06 发自 心食神 浏览: 标签:

荷兰豆炒腊肉的用料:

荷兰豆200g
腊肉100g
姜片
食用油
料酒
鸡精

教您荷兰豆炒腊肉的家常做法,怎么做荷兰豆炒腊肉好吃

  1. 荷兰豆,俩头去筋,冲洗干净;腊肉切薄片;

  2. 锅内清水煮开,倒入荷兰豆和腊肉,稍稍焯下水,捞出待用;

  3. 锅内倒入食用油,烧至七成热,放姜片倒入腊肉,稍加翻炒,淋一点料酒,盖锅盖,稍稍焖一下;然后倒入荷兰豆,搁一点鸡精翻炒俩分钟左右,关火装盘。

    荷兰豆炒腊肉的做法步骤3

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