呛拌土豆丝
呛拌土豆丝的用料：
| 土豆 | 随意 |
| 青红椒（泰椒）最好 | 随意 |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 白醋（其实陈醋味道更好但色一般） |
教您呛拌土豆丝的家常做法，怎么做呛拌土豆丝好吃
凉拌土豆丝其实吃的是刀工。炒的粗点都行，但凉拌的必须要细，要多细有多细。以牙签为例
醋白醋色好看清爽，但是陈醋味道更香
青椒丝，话说丝配丝块配块青椒丝也要细
青椒丝葱丝花椒都要用油煸香
| 土豆 | 随意 |
| 青红椒（泰椒）最好 | 随意 |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 | |
| 盐 | |
| 白醋（其实陈醋味道更好但色一般） |
凉拌土豆丝其实吃的是刀工。炒的粗点都行，但凉拌的必须要细，要多细有多细。以牙签为例
醋白醋色好看清爽，但是陈醋味道更香
青椒丝，话说丝配丝块配块青椒丝也要细
青椒丝葱丝花椒都要用油煸香
