鲍汁牛肉
鲍汁牛肉的简介：
这是BTV食全食美介绍的一款私房菜过年的时候尝试了一下还不错
鲍汁牛肉的用料：
| 牛霖肉 | |
| 青红椒 | |
| 洋葱 | |
| 小苏打 | |
| 料酒 | |
| 盐 | |
| 淀粉 | |
| 鲍汁 | 1 |
| 耗油 | 1 |
| 白胡椒 | |
| 葱姜 |
教您鲍汁牛肉的家常做法，怎么做鲍汁牛肉好吃
牛霖肉切片
用小苏打盐料酒一点水淀粉抓匀上浆腌制30分钟
油锅八成热滑肉片 再放入青红椒翻炒
另起锅放葱姜 把鲍汁耗油翻炒撒白胡椒粉
再把肉片回锅翻炒
出锅啦
心食神小贴士：
一定要注意控油啊。。。我做的油好多
还有盐不要多放
鲍汁耗油都咸
我做的油好多
还有盐不要多放
鲍汁耗油都咸
