竹报平安
 
			
			竹报平安的用料:
| 箭竹笋 | 适量 | 
| 香菇 | 适量 | 
| 高汤 | 适量 | 
| 酱油 | 适量 | 
| 糖 | 适量 | 
| 水淀粉 | 适量 | 
教您竹报平安的家常做法,怎么做竹报平安好吃
- 箭竹笋切去老硬部分,整支放入滚水中汆烫;香菇泡软、去蒂、切条 
- 热油,先放入香菇,炒香后加入箭竹笋同炒。加入高汤烧开,并放适量酱油和糖 
- 烧入味,待汤汁略收干时,加入水淀粉勾芡,即可 
 
			
			| 箭竹笋 | 适量 | 
| 香菇 | 适量 | 
| 高汤 | 适量 | 
| 酱油 | 适量 | 
| 糖 | 适量 | 
| 水淀粉 | 适量 | 
箭竹笋切去老硬部分,整支放入滚水中汆烫;香菇泡软、去蒂、切条
热油,先放入香菇,炒香后加入箭竹笋同炒。加入高汤烧开,并放适量酱油和糖
烧入味,待汤汁略收干时,加入水淀粉勾芡,即可