香烤奶油味增小土豆
香烤奶油味增小土豆的简介：
土豆是常見的主食，也深受大眾的喜愛。這道味噌小土豆，是一道中日混合式的菜色，非常搭配飯桌上的咖喱飯，或是烤翅等菜色。這道烤土豆不使用起士，只用上一點點奶油，表皮帶點焦香卻不油膩～
香烤奶油味增小土豆的用料：
| 小土豆 | 适量 |
| 蒜片 | 适量 |
| 黃油 | 适量 |
| 赤味噌 | 适量 |
| 水 | 适量 |
| 白芝麻 | 适量 |
教您香烤奶油味增小土豆的家常做法，怎么做香烤奶油味增小土豆好吃
準備好材料。
將土豆表皮洗淨。
蒜瓣切末。
將小土豆蒸熟。
起鍋，放入黃油小火拌炒蒜末。
快起鍋前加入白芝麻拌炒。
將拌炒的蒜末黃油與赤味噌拌勻。
取出蒸熟的小土豆，稍微壓破表面。
將味噌黃油蒜末醬和土豆拌勻，放入烤箱180度15分鐘。
心食神小贴士：
1，若使用大土豆則須切塊。2，不要用水煮熟土豆，水分過多，烤出來會太濕。
3，土豆養分皆在表皮，所以不建議去皮食用。怕砂土的話，將土豆表面多刷洗幾次即可。
